18h30 concert de 30mn
' Voyage Sonore au fil de l'Eau Cristalline '
par Charles Diot
Le festival Momiji Koyo revient pour une 4e édition à Carpentras, du 22 au 24 septembre. Alors que l’an dernier les festivités étaient placées sous le signe du règne végétal, c’est le règne aquatique qui est désormais annoncé. Claire Coudair, présidente de l’association “Vents d’Asie” nous en dit plus.
NIMONO: MIJOTÉ DE LÉGUMES DE L'AUTOMNE
NAMASU: LÉGUMES MARINÉS AVEC SA SAUCE VINAIGRETTE
ROULEAU DE POULET A LA SAUCE TERIYAKI
SOUPE JAPONAISE
AUBERGINE FARCIE AU PORC A LA SAUCE SUCRÉ SALÉ ACCOMPAGNÉ
DE RIZ
GÂTEAU À LA CHÂTAIGNE
LE REPAS JAPONAIS
DU JEUDI SOIR
20€
SUITE À L'INAUGURATION